鹿肉をおすそわけしてもらった。 たぶん食べたことない。人生初。キウイに漬け込むと柔らかくなって、それを薄く切って焼いて、ごま油と塩、ちょっと七味かけたら上手いよって聞いたので、その通りにした。 美味しかった。地味に...。 カルビとか食べた時の…

昔から好きなお菓子。 「源氏パイ」 パイ系のものはなんでも好きだけど（パイの実とか） 余計なもの入ってないし、つい売ってると買ってしまう。昔は2枚が袋ではなく、透明のセロファン？に包まれていた。 たぶん。 気づいた時には袋に入っていた。 2枚入り…

料理本って見てるだけでほんと楽しい。特に大好きな高山なおみさん。 塩鮭をただのせて炊く炊き込みご飯は一時期2日に1回くらい作った。 簡単で超おいしい。ただのじゃがいもも、弱火でじっくりゆでるとおいしいとか レンコンをただ焼くだけとかも レシピ通…